Красивые хлебушки у Вас получились, Людмила Александровна и конечно-же вкусные.
Я как-то записала рецепт  бездрожжевого хлебушка и отложила на потом, боясь, что не получится.
А вот, новоиспечённое стихотворение Валентины о нашем городе в который раз предлагаю для тех, кому интересно.

      КРЕПОСТЬ ЕНИКАЛЕ

Над Черноморскими вратами башни
Бойницами взирают на пролив,
А он зеркально отражает краски —
Ни ветерка: сегодня полный штиль.

У входа в крепость каменные своды
Нас удивляют прочностью былой.
Струится прах столетий, словно воды,
Ракушечным песком над головой.

Еникале… Кружатся в небе чайки,
И солнце шлёт осенние лучи…
Ветра веков безжалостно стесали
И унесли подробности твои:

Зубчатость стен, два мощных бастиона,
Шесть полигонов и красу садов,
А с ними — стройность арок акведука,
Несущих воду с глубины земной.

Лежат в густой траве седые глыбы,
Деревья разрушают остов твой,
Но громоздятся крепостные стены,
По ним взобраться трудно до сих пор.

Османы эту крепость возводили,
Чтоб путь России к морю преградить,
Но этой цели так и не достигли —
Без боя флоту русскому сдались.

Еникале, ты с Керчью три столетья
Делила грозные события судьбы.
Как две сестры, вы при Екатерине
В состав России первыми вошли.

28 октября 2013 г., Ходаковская В. В.

Цитата
Ольга Малова пишет: "Почему же розовый цвет такой важный для составления композиций во славу Заступницы нашей - Царицы Небесной - Пресвятой Богородицы? Ведь в миру к нему довольно легковесное отношение!" Вот и будет и мастер-класс, и семинар: без труда, как говорят и рыбку из пруда не поймаешь.

В Словах Иоанна Дамаскина на Успение Богоматери многократно встречаются различные эпитеты Марии, которые уподобляют Ее скинии, святилищу, трапезе, стамне с манной небесной, хлебу, источнику манны, вместилищу хлеба, сладостной пище; нетленность непорочного тела Марии связывается с нетленностью Святых Даров; присутствие апостолов у гроба Марии — с собранием на литургию и принятием ими божественной благодати.

В Третьем Слове на Успение Богоматери Иоанна Дамаскина читаем: «Ныне земная трапеза, неискусобрачно носившая Небесный Хлеб Жизни... была взята от земли на Небо...»; «Этот гроб драгоценнее древней Скинии, ибо он принял... живоносную трапезу, хранившую не хлебы предложения, но хлеб небесный...»; «Сладок, поистине сладок винный напиток и питателен хлеб. Первый веселит, а второй укрепляет сердце человека. Но что может быть сладостнее Матери Бога моего?»

Приведем выдержку из Первого Слова на Успение Богородицы Иоанна Дамаскина: «...Богу Слову, Сотворившему скинию во чреве Твоем, человеческая природа принесла испеченный в горячей золе хлеб, то есть начатки своих плодов, из Твоих пречистых кровей. [Эти начатки] как бы испек и сделал хлебом божественный Огонь...» В его же Втором Слове на Успение Мария определена как «...сладостный Сосуд манны или, лучше сказать, истинный ее источник...».

Примечательно, что самый текст Третьего Слова на Успение Иоанн Дамаскин начинает с того, что его цель — «предложить и себе самому, и вам, здесь присутствующим, о, божественное, священное собрание, душеполезное и спасительное яство...». Во Втором Слове святого отца подчеркнута роль апостолов в приобщении народов к причастию, и явление их вокруг гроба уподоблено собранию священников на литургии: «Тех, которые были рассеяны по всей земле, [которые] уловляли людей... языками Духа, [которые] неводом слова извлекали [их] из бездны заблуждений, [чтобы привести] к духовной и небесной трапезе тайной вечери, где [подается] священное яство духовных пиров Небесного Жениха... в Иерусалим доставило облако...»

Во многих текстах на Успение подчеркивается нетленность тела Богоматери. У Космы Маюмского читаем: «Царь и Бог всего показывает на тебе (дела) сверхъестественные: ибо, как в рождении сохранил Он (тебя) Девою, так и в гробе тело (твое) соблюл нетленным». В таком контексте это не могло не сопрягаться с идеей нетленности евхаристических даров.

Вновь обратимся к Первому Слову на Успение Богородицы Иоанна Дамаскина: «...божественное Твое тело: священное всенепорочное, исполненное божественного благоухания, изобильный родник благодати, будучи положено во гробе, а затем восхищено в область лучшую и высшую, не покинуло [свой] гроб без дара, но сообщило ему божественные благословение и благодать, оставило его как источник исцелений и всяческих благ для всех приходящих с верой».